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麦芽三糖 商品 |
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| 【商品名称】 | 麦芽三糖 |
| 【商品性状】
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水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度：50 mg/mL, 水溶液无色透明。
熔点：132-135℃
比旋度[a]20/D :162.5°(c=1, H2O) |
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| 【CAS】 | 1109-28-0 |
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【英文名】 |
Maltotriose hydrate
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【商品别名】 |
鼠李糖
α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc
O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
Amylotriose
Triomaltose
D-(+)-Maltotriose Hydrate
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【分子式】 |
C18H32O16
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麦芽三糖 |
Maltotriose hydrate |
| CAS |
【1109-28-0】 |
MDL号: |
MFCD00006629 |
| Beilstein号 |
1443481 |
EINECS号: |
214-174-2 |
| 分子式 |
C18H32O16 |
MSDS: |
暂无
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| 分子量 |
504.44 |
| 商品别名 |
鼠李糖
α-D-Glc-(1→4)-α-D-Glc-(1→4)-D-Glc
O-α-DD-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
Amylotriose
Triomaltose
D-(+)-Maltotriose Hydrate
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英文别名 |
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| 分子结构式 |
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| 商品性状 |
水解啤酒酵母的淀粉渗出物。水中溶解度：50 mg/mL, 水溶液无色透明。
熔点：132-135℃
比旋度[a]20/D :162.5°(c=1, H2O) |
| 制备方法 |
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| 质量标准 |
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外观Appearance 白色粉末或结晶
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 符合
纯度Purity ≥96.0% (HPLC)
比旋度Specific rotation [a]20/D +160.0 ～ +165.0 °(c=1, H2O)
水分Water <5 % (K.F.)
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| 商品贮存 |
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| 商品用途 |
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| 危险性质(?) |
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| 危规编码 |
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| 联合国编号 |
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| 危险性描述 |
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| 安全性描述 : |
S24/25
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| 危险性符号 : |
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沪ICP备08013985号